印象北歐莊園俱樂部

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@ 窖藏餐廳提供池畔下午茶服務

    費用 :

  • NT 900 / 位成人 (包含下午茶點心吃到飽、酒水及飲料無限暢飲)
  • 如住客欲加購下午茶也可單點精選點心及各式飲料,費用如現場菜單所示
  • 非住客蒞臨窖藏餐廳消費下午茶,即可免費使用無邊際泳池(須著泳裝方能入池)

@ 窖藏餐廳提供野餐籃下午茶服務

    費用 :

  • NT $999/ 兩位成人 (包含兩人份野餐籃一手)
  • 用餐地點位於戶外野餐玻璃屋及香菇發呆亭區使用野餐籃(非室內,在乎衣物髒亂者請自行斟酌
  • 預約制(每日限定  請洽印象北歐窖藏餐廳服務人員)

@ 窖藏餐廳提供西式套餐晚餐服務

    費用 :

  • NT 2,500 / 位成人、NT 2,000 / 位超過六歲至未滿十二歲孩童。(包含酒水、飲料無限暢飲)
  • 外客加購晚餐成人 NT 2,500 / 位,六歲至未滿十二歲孩童亦同。(包含酒水、飲料無限暢飲)
  • 未滿六歲小朋友不收費只提供簡單兒童餐。
  • 任何食材限制請先來電告知(例如不吃牛或者貝殼類海鮮過敏)

 

開胃菜/ 西班牙熟成火腿佐哈密瓜

頭盤呈現的是有勞斯萊斯等級之稱的西班牙火腿, 血統純正, 海鹽風乾年餘...西班牙豬幼時餵養橄欖, 在長大一點時便自由放養森林採食橡樹果實, 也就是橡實! 食用時有濃郁的橡實香氣, 表皮泛有明亮光澤, 濃郁不膩口, 搭配哈密瓜同時享用讓鹹甜口感同時在口中交融, 啟動味蕾的開端~

 

次盤/ 雞高湯封南非鮑魚

使用大火熬製數小時的雞高湯, 再加入南非鮑魚慢火精燉12小時, 使其充分吸收高湯精華, 讓鮑魚軟嫩彈牙!

 

主餐/ 波士頓龍蝦 佐 蝦餵蛋黃醬

將龍蝦殼長時間燉煮熬成蝦油, 再混合新鮮蛋黃製成蛋黃醬Sauce, 搭配現剖焗烤波士頓龍蝦, 美味鮮上鮮!

 

主餐/ 加拿大鴨肝 煎 Blade牛排 佐 牛肉醬汁

來自加拿大鴨肝用橄欖油香煎後逼出油脂, 搭配現煎嫩牛排的肉汁甜味, 淋上主廚特製牛肉醬汁讓整體口感更富層次!!

@ 窖藏餐廳提供單點宵夜服務

  • 用餐時間為 22:00 ~ 23:00
  • 最後點餐時間為 22:40
  • 如單點宵夜不含酒水服務(如需加購請洽現場服務人員)
  • 餐點費用如現場菜單所示

如有訂房或者訂單上的餐飲疑慮
歡迎來信(訊)或者來電洽詢
本民宿保有房價、餐飲服務及活動內容最終解釋權

各時段用餐時間如下

  • 下午茶 15:00 ~ 17:00
  • 晚餐 18:00 ~ 20:30 (最後進場時間 19:30)
  • 宵夜 22:00 ~ 23:00 (最後進場時間 22:40)
  • 早餐 07:30 ~ 09:30 (最後進場時間 09:15)